HOT ! シャトー・カップ・ド・ムーラン　1975

値下げしました！これがラストです！早い者勝ちですよ！サン・テミリオン。 メルロー65%、カベルネフラン25%、カベルネソーヴィニオン10% 同名の一族が5世紀にわたって所有するシャトー。香りはブラックベリー、カシスを基調としながら強めのハーブや杉の香り。スミレ。あとからコショウのスパイス。 口当たりは非常にシルキーで滑らか。さすがにタンニンは落ち着いている。 味わいは、やはりブルーベリー、ブラックベリー。すぐにミント、ピーマンなどの苦みが追いかける。あとにスッと抜ける香りは爽やか。 ヴィンテージを経たサン・テミリオンには珍しくスパイシーで爽やかな印象。これはメルローよりもカベフラが主役だと思う。クラシカルでパワフルな一杯。飲む1時間前くらいに抜栓することをお薦めします。1975年は、非常に良い出来です。このビンテージは市場にはほとんど出ないです。好きな方は倍の値を出してでも買いたい商品ですので貴重です。お早めにどうぞ。。Château Lafite Rothschild 2004。テールドシエル　ピノノワール2021 日本ワイン。J*A様 Roagna ロアーニャ バルバレスコ ガッリーナ 2016。HERBERT トマ・エルベール　1000% MEUNIER。Cose コーズ　Nowack ノワック。ドメーヌアツシスズキ。Chateau Haut-Brion 2001 赤ワイン 750ml。MOËT & CHANDON 2013 GRAND VINTAGE シャンパン。タカヒコ ナナツモリ ブランド ノワール 2015。ケンゾーエステートrindo【紫鈴】2022。SALON 2015 ブラン・ド・ブラン シャンパン。HERBERT トマ・エルベール　1000% PINOT NOIR。ソウメイ　シャンパン。城戸オータムルージュ 2018 と城戸オータムカラーズ ブラン 2020。【最高級ワイン】シェーファー ヒルサイドセレクト2014 赤。ニュイ・サン・ジョルジュ　赤ワイン２本セット。【未開封・木箱入】ブラジル産 赤ワイン サルトン タレント 2012 750ml。ドンペリニヨン 1999 新品未開封　Dom Perignon